腹巻猫ブログ

1月2日限定のデリー銀座店のイベントに参加してきました。
毎年恒例、この日だけのスペシャルメニューが食べられる日なのです。

ここ数年はコロナを警戒して行けてなかったので、参加は久しぶり。

今年は、

・濃い味のエビスープ
・牡蠣のビリヤニ
・牡蠣のグレイビーソースとライタ
・穴子のサクサクなパコラ
・菊芋と長ネギのサブジ

デザートに
・フランボアーズシャーベット
・イラニチャイ（40分以上煮込んだ濃厚ミルクティー）

というメニュー。

濃厚なエビ風味のスープ、牡蠣のだしがしみたビリヤニ、衣はサクサク、中の身はふわふわのパコラなど、牡蠣好き、カレー好きにはたまりません。

ビールと一緒に味わう幸せなひとときでした。